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1、如果你办小办坊的话，比如卖糕点的话，要办食品流通许可证。

2、但只能是散装的，不能进入大卖场；你想包装起来，规模化生产。

3、必须QS认证，还要有厂房，有检验室。

4、有检验人员，有HACCP关键控制点等相关规章制度，并且要取得所生产食品的检测合格报告后才可以进行定型包装。

5、再进行批发销售，或进商场销售。

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